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超市是集日用百貨、糧油、水果、蔬菜、熟食、食品現(xiàn)場(chǎng)烹制加工銷(xiāo)售和餐飲一體的綜合性經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,而有害生物的存在直接影響購(gòu)物環(huán)境和食品安全,超市殺蟲(chóng)滅鼠的重要性不言而喻;超市的建筑結(jié)構(gòu)通常比較復(fù)雜,鼠類(lèi)可以從電纜溝、排水溝、門(mén)下沿等進(jìn)入超市,同時(shí)賣(mài)場(chǎng)頂部的電線(xiàn)槽、排風(fēng)管道和照明管線(xiàn)等,為鼠類(lèi)提供了良好的活動(dòng)通道;賣(mài)場(chǎng)的糕點(diǎn)、豆制品、鹵制品、面點(diǎn)等食品加工操作間,食源豐富,縫隙多,均為蟲(chóng)鼠害棲息、孳生創(chuàng)造了有利條件。
消殺的目的是什么?蟲(chóng)害危害: 1、咬壞大量商品,給商超帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)損失。2、害蟲(chóng)尸體或排泄物污染商品及周邊環(huán)境,不僅給人們的身體健康帶來(lái)威脅,也破壞了超市賣(mài)場(chǎng)品牌在客戶(hù)心中的形象。3、污染產(chǎn)品,將直接影響客戶(hù)消費(fèi)欲望,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)也對(duì)品牌形象造成了不可磨滅的打擊。
4、鼠類(lèi)咬噬電線(xiàn),影響商場(chǎng)超市的用電需求,導(dǎo)致商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所無(wú)法營(yíng)業(yè),造成商家巨大的損失;嚴(yán)重的甚至因鼠類(lèi)咬壞電線(xiàn)短路,引發(fā)火災(zāi)的事件發(fā)生。5、身邊的蟲(chóng)鼠害攜帶危險(xiǎn)微生物,可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病,引起公共安全事故。
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