飯店消毒防疫
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飯店消毒一般每日消毒至少2次,每餐結(jié)束后,要對(duì)餐桌、椅進(jìn)行消毒使用含有效氯250mg/L-500mg/L消毒液擦拭,作用30分鐘后,清水擦凈。廚房地面可用有效氯250mg/L-500mg/L含氯消毒劑、0.2-0.5過氧乙酸消毒劑,作用30